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Kai ShunIn patria i
prodotti KAI godono da tempo di un elevato grado di
notorietà e sono oggetto di culto. Il gruppo KAI, fondato a
Seki nel 1908, vanta una tradizione centenaria nello sviluppo di
articoli da taglio eccellenti per affilatura e funzionalità.
Uno dei cavalli di battaglia di KAI è il coltello da cucina
di alta qualità. Il denominatore comune della
qualità e della perfezione è fondato sulla
tradizione centenaria dell'arte dei fabbri forgiatori di spade da
samurai giapponesi.
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